La receta de pollo con Coca Cola o pollo a la Coca Cola es una particular receta que utiliza un refresco tipo cola para elaborar una salsa concentrada y deliciosa, que ha ganado poco a poco la preferencia de los peruanos.
La salsa criolla peruana es un delicioso acompañante en múltiples platillos, muy fácil y rápida de preparar, con ingredientes casi siempre disponibles en nuestra cocina.
Las papas a la huancaína probablemente es uno de los cinco platos más típicos de la gastronomía peruana, una receta llena de una rica historia que podrás conocer a continuación.