Esta receta de pan tres puntas se considera típico de la ciudad de Arequipa que originalmente era elaborado en horno de barro a leña, lo cual le otorgaba un sabor muy característico.
El pan chapla, también conocido como pan achatado o aplastado, es una preparación típica de la serranía peruana, particularmente Ayacucho, en donde se le denomina pan ayacuchano o pan andino, es un tipo pan plano de trigo elaborado anís y para consumo diario.
El pan de camote peruano es juna preparación muy antigua que se remonta a la época colonial, una receta muy habitual en semana santa, un pan dulce y de consistencia suave y ligera.
El pan francés que se elabora en Perú es un pan de origen chileno, en donde es reconocido también como marraqueta o pan batido, un pan sencillo y pequeño ideal para acompañar todo tipo de comidas.