La pollada es mucho más que un plato peruano tradicional; es un evento solidario que reúne a la comunidad para apoyar causas locales, una receta fácilmente escalable a la cantidad de personas que desees.
La alverjita partida es un plato tradicional peruano que combina la suavidad de las alverjas partidas con una deliciosa mezcla de sabores.
El ratatouille es un plato tradicional de la cocina francesa, conocido por su colorida mezcla de vegetales y su delicioso sabor mediterráneo.
La trucha frita es una deliciosa receta peruana que se caracteriza por su sencillez y sabor auténtico. Ideal para una comida rápida y económica.
El cuy chactado es un plato tradicional de la gastronomía peruana que consiste en un cuy entero que se cocina y se prensa, obteniendo una carne jugosa por dentro y una textura crujiente por fuera.
El lomo saltado de pollo es uno de los platos más populares y deliciosos de la cocina peruana. Se caracteriza por combinar sabores intensos y frescos, con ingredientes como pollo, cebolla, tomate y papas.
El lomo Wellington es un exquisito plato de origen británico que combina tierno lomo de res, deliciosos ingredientes y una crujiente capa de hojaldre. Su presentación elegante lo convierte en una opción perfecta para ocasiones especiales.
El pavo navideño a la peruana es un plato tradicionalmente preparado en Perú durante las festividades de Navidad. Se caracteriza por su deliciosa combinación de sabores y especias que realzan el sabor de la carne de pavo.
El chancho al horno es un verdadero protagonista de la gastronomía y si bien suele ser reservado para ocasiones especiales como la Navidad, no hay fecha específica para disfrutar de este exquisito plato
El pastel de acelga es un plato propio de la influencia italiana en la gastronomía peruana y que puede ser dulce y salado, siempre disponible en restaurantes del país, especialmente en la capital.